http://bocharova.livejournal.com/207407.html?mode=reply&style=mine

 Я делала "на глаз", ибо на двоих и чуть-чуть.

Нужно:
шампиньоны
куриные грудки
руккола
помидорки черри
соевый соус (или соль)
кунжутное масло (ну или обычное, но вкус будет другой)

Делаем:
Куриные грудки варим, а нрезанные шампиньоны обжариваем. Охлаждаем. Грудья режем мелкими кубиками, добавляем грибы, помидорки режем на четвертинки или половинки (кому как нравится), рукколу просто добавляем (НЕ РЕЖЕМ!). Добавляем соевый соус и масло по вкусу.



Нам салатец очень понравился, ибо готовится быстро и просто, а вкус необычный.